WetterOnline ( https://www.wetteronline.de )
Startseite / WetterNews / Wettervideos /

Höchste Weinlagerung der Alpen

10:54
20. April 2023

Im Eis des Jungfraujochs
Höchstgelegene Weinlagerung der Alpen

Mit seinen rund 3500 Meter Höhe gehört das Jungfraujoch zu den höchstgelegenen Ausflugszielen der Alpen. Der Ort hat zahlreiche Rekorde inne. Neu gehört auch die höchstgelegene Weinlagerung der Alpen dazu.

Das Jungfraujoch, eingebettet in eine atemberaubende hochalpine Landschaft, gehört zu den wichtigsten Reisezielen der Schweiz. Das Joch zwischen den bekannten 4000ern Mönch und Jungfrau ist ein Ort der Superlative:

So befindet sich dort die höchstgelegene Bahnstation Europas. Von der Bahnstation aus kann durch einen Stollen das Sphinx-Observatorium, die höchstgelegene Forschungsstation Europas, erreicht werden. Diese beherbergt die höchstgelegene Wetterstation der Schweiz.

JungfraujochDas Sphinx-Observatorium auf dem Jungfraujoch ist die höchstgelegene Forschungsstation Europas.

Besuchern des Jungfraujochs bietet sich ausserdem ein fantastischer Anblick über den Jungfraufirn, der in den Aletschgletscher übergeht. Dies ist der grösste Eisstrom der Alpen.

Nun ist ein weiterer Rekord dazugekommen. Neu beherbergt das Jungfraujoch auch die höchstgelegene Weinlagerung der Alpen. Der Weisswein "3454 - Reine des Glaces" konnte 12 Monate lang in Eichenfässern mitten im Eis reifen.

In dem sogenannten Eispalast herrschen für den Reifeprozess ideale Bedingungen. Die Temperatur liegt das ganze Jahr um den Gefrierpunkt. Die Luftfeuchtigkeit ist mit 90 Prozent recht hoch und ebenfalls sehr konstant. Unser WetterReporter und Weinkenner Dr. David Volken war bei der Degustation dieses aussergewöhnlichen Tropfens mit dabei.

So ist das Wetter auf dem JungfraujochMehr erfahren
Link zu dieser Seite / Seite empfehlen
Seite per E-Mail empfehlen Mail

Das Wetter in ...